kitchen

Fesa,

bürgerlich

Felix Herbrich,

Chief in der Küche, ausgebildet in Leipzig und Frankfurt/Main, sammelte internationale Erfahrungen in USA, ist zielstrebiger kreativer Kopf der Küchenbrigade und etabliert im mañana Qualität für Restaurant & Catering.

Kev,

bürgerlich Kevin Birkner,

als ausgebildeter Koch und treuer Muchacho ist er die rechte Hand von Felix.

Auf seinem Weg kochte er unter anderem in einigen namenhaften Restaurants in Deutschland und Österreich.

service

Lilly van der Hütten,

mit langjähriger Erfahrung in der Gastronomie ist sie unsere Fee im Service,

versucht auch bei brechend voller Hütte noch für Jeden einen Platz zu finden.